Un tentempié saludable después del ejercicio puede reponer energías y ayudarte a sentirte saciado hasta la siguiente comida. Aquí tienes algunas sugerencias sobre qué comer:
Yogur desnatado con bayas frescas
El yogur desnatado es una buena fuente de proteínas, que puede ayudarte a recuperarte del ejercicio. Las bayas también son ricas en antioxidantes y vitaminas y minerales, que ayudan a tu cuerpo a recuperarse del entrenamiento.
Las bayas son ricas en fibra, por lo que te ayudarán a saciarte sin añadir demasiadas calorías ni hacer que te sientas hinchado después de comerlas. Algunos ejemplos de bayas que son buenas para picar después de hacer ejercicio son: arándanos, fresas, frambuesas y moras.
Una pieza de fruta, como una manzana o una naranja
La fruta es una buena fuente de vitaminas y minerales. También es rica en fibra, que ayuda a sentirse saciado más rápido y durante más tiempo.
Además, no elevan los niveles de azúcar en sangre tan rápidamente como otros hidratos de carbono. Las naranjas también tienen un IG bajo porque están compuestas principalmente por agua, lo que las hace hidratantes y fáciles de digerir sin añadir demasiadas calorías.
Una tostada de pan integral con mantequilla de cacahuete o de almendras (¡o ambas!)
La mantequilla de cacahuete es una buena fuente de proteínas, que pueden ayudarle a sentirse saciado y con energía después del ejercicio.
La mantequilla de almendra es una buena fuente de vitamina E, un antioxidante que puede ayudar a prevenir el daño celular causado por los radicales libres. Ambas contienen grasas insaturadas que han demostrado mejorar la salud del corazón al reducir los niveles de colesterol y la inflamación. También contienen magnesio (que puede reducir la presión arterial), potasio (que ayuda a regular el equilibrio electrolítico) y fibra (que ayuda a mantener la regularidad).
Hummus o guacamole hecho con aguacate o aceite de oliva virgen extra
Tanto el hummus como el guacamole son ricos en proteínas, vitaminas y minerales. También son bajos en grasas y calorías, por lo que son perfectos como tentempié después de hacer ejercicio.
Puedes hacer hummus con garbanzos en conserva o con alubias secas cocidas hasta que estén blandas (consulta las instrucciones para saber cómo cocer garbanzos secos). Si quieres evitar los conservantes, elige alubias en conserva ecológicas de la sección de refrigerados de tu supermercado. Para recetas de hummus casero con diferentes sabores prueba esta de MindBodyGreen: https://www.mindbodygreen.com/0-117250/hummus-recipe-for-the-perfectly-creamy-healthy-dip..
Para hacer guacamole sólo necesitas aguacates, zumo de lima, sal y pimienta, ¡no hace falta cocinarlo!
Batido de proteínas con leche desnatada y fruta
Un batido de proteínas es una gran opción si no tiene tiempo para comer. También es una buena opción para quienes intentan perder peso, ganar masa muscular y para las personas diabéticas.
Los batidos de proteínas pueden prepararse con agua, leche desnatada o leche de soja, lo que los hace bajos en grasas y calorías. A algunas personas les gusta añadir fruta u otros ingredientes, como mantequilla de cacahuete o yogur, a sus batidos para darles más sabor y vitaminas/minerales (dependiendo del tipo de fruta que utilicen).
Una tortilla con verduras, como champiñones y espinacas
Los huevos son una gran fuente de proteínas y pueden tomarse en el desayuno. Los huevos también son una buena fuente de vitaminas y minerales, como las vitaminas A, D y K; riboflavina; folato; B12; selenio; fósforo; zinc y hierro.
Un batido hecho con fruta congelada, yogur desnatado y plátano
Los batidos son una forma estupenda de añadir nutrientes y vitaminas a tu dieta. Además, son muy fáciles de preparar, por lo que puedes tomar uno en cualquier momento del día. Si buscas algo sano y delicioso, ¡considera la posibilidad de preparar un batido con fruta congelada, yogur desnatado y plátano!
La fruta congelada es una forma estupenda de aprovechar la fruta que está a punto de estropearse antes de que se eche a perder. Las frutas congeladas duran mucho más que las frescas porque no se estropean tan rápido como las frutas no congeladas, ¡y le dan a tu batido un extra de dulzor sin añadir azúcar ni calorías! Además, tienen un sabor increíble cuando se mezclan con otros ingredientes cremosos como el yogur desnatado (o incluso el helado).
Conclusión
Esperamos que te haya gustado esta lista de tentempiés saludables para comer después de hacer ejercicio. Sabemos que puede ser difícil encontrar tiempo para comer cuando estás ocupado, pero es importante recordar que comer bien no sólo ayuda a tu cuerpo a recuperarse del ejercicio, sino que también lo mantiene sano y fuerte. Si buscas más ideas sobre cómo equilibrar tu ajetreada vida con unos hábitos alimentarios saludables, echa un vistazo a nuestros otros artículos sobre preparación de comidas o consejos para hacer la compra.
